廣媽官方微信號

“寒露不算冷，霜降變了天”

今天一早，“霜降”就上了微博熱搜

畢竟這是秋天最后一個節氣

自此之后的天氣會逐漸變冷

意味著冬天真的要來了

雖然廣州一直喊著入秋失敗

但今天一早

萌萌噠相信媽友們也feel到了一絲涼氣

畢竟今早的雞腿可是一片霜降綠

最低氣溫錄到15.1℃

這么突然的降溫

除了霜降時節影響外

當然少不了我們心心念念的冷空氣

▼

新一波冷空氣已經到貨

23日起到25日，冷空氣東移南下

影響長江下游及以北地區

這股新冷空氣昨晚到達廣東

目前其主要影響的是粵北地區

據@廣東天氣?預計

24-26日廣東大部市縣多云

早晚較清涼

?具體預報如下：

?24日?

韶關、清遠

珠三角西部和粵西市縣

有分散小雨

?25-26日?

韶關和清遠的北部山區市縣

多云轉陰天有小雨

雷州半島市縣有陣雨

?26日?

韶關和清遠的北部山區市縣

最低氣溫13℃～16℃

這個冷空氣雖然不強

但對比之前的冷空氣

降溫效果還是挺突出的

不僅粵北飄雨降溫降到20℃以下

就連wuli大廣州

昨天和今天都被雨露均沾了一下

各位媽友有被砸中嗎？

而未來一周，受弱冷空氣影響

廣州也在慢慢變天

據@廣州天氣

周末兩天廣州既不會太冷，也不會太熱

可以說是一年里面最舒服的時段了（很適合秋游）

但下周起，最低氣溫可去到“1字頭”

并且會伴有分散小雨

上班上學的記得帶傘啦！

不過提醒下雙十一想買厚羽絨的親們

還是hold住先吧，畢竟在廣州

全年必備單品還是：短袖！

至于有網友提到的21號臺風“博羅依”

萌萌噠就不在此敘述過多了

因為它對我國海域并無什么影響

媽友們都不要太過擔心啦

霜降最適合的湯水

俗話說“補冬不如補霜降”

霜降養生應以養陰為基本法則

另外，秋冬時節也是調養肺脾和心腎的好時機

所以，作為“養生先鋒”的代表

萌萌噠特意給各位媽友收集了幾款

最適合“霜降”節氣喝的滋陰潤燥湯水

媽友快一起學著煲起來吧！

PS：霜降后調養可食用南瓜、板栗、柿子、蓮藕、山藥、白蘿卜等食物。此外，秋燥偏盛，人體肺陰易受損，適合用湯水滋養。煲湯時可適當加入杏仁、川貝、白果等，用以宣降肺氣，或加入沙參、石斛、麥冬、玉竹、百合等，既能滋陰潤肺，還可根據體質情況化解秋燥。

歸參山藥燉豬腰

材料：當歸10克，黨參20克，山藥30克，豬腰500克，姜絲、蒜末適量。

做法：將豬腰切開，處理好洗凈放在盤子里；將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內，扎緊口，放入砂鍋內，加適量水，燒開；將切片的豬腰、姜絲和蒜末加入燒開的湯中，文火燉40分鐘；調入少許鹽即可飲用。

功效：當歸具有補血、活血、調經、止痛、潤腸功效；黨參是常用的傳統補益藥，有補中益氣、健脾益肺之功效；山藥具有益氣養陰、補脾肺腎的功效。本品可用于改善脾胃虛弱、肺腎虛弱，還可用于改善陰虛內熱造成的口渴多飲、小便次數多。

橄欖栗子鵪鶉湯

材料：橄欖、栗子、鵪鶉、紅蘿卜、瘦肉適量。

做法：橄欖洗凈，栗子放入開水里泡5分鐘后撈起；紅蘿卜洗凈去皮，切厚片。鵪鶉、瘦肉洗凈切塊，汆水后撈起沖凈。在水中放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。

功效：橄欖有生津、止渴、治咽喉痛、解酒、解毒的作用，還可防止上呼吸道感染。栗子和鵪鶉健脾補益、滋陰養腎，再加上能清熱解毒、清肺利咽的橄欖共煲為湯水，適合霜降時節飲用。

猴頭菇燉烏雞

材料：猴頭菇、雞肉、淮山、枸杞、紅棗、姜、鹽、料酒適量。

做法：將猴頭菇用溫水泡發洗凈，雞肉焯水后加姜以及料酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗干凈。雞肉切成塊狀，把雞肉、淮山、紅棗、猴頭菇和姜片一起放進鍋里，加水燉煮1個小時后加入枸杞，喝前加鹽調味即可。

功效：烏雞有健脾益氣、養陰退熱的作用，而猴頭菇可以補脾、健胃、益氣，在湯里再加些桂圓肉、紅棗，霜降前后喝有很不錯的養生作用。

潤肺美顏湯

材料：鮮銀耳1朵，鮮百合150克，無花果1個。

做法：（1）銀耳撕成小塊，清水發泡；鮮百合洗凈。（2）向鍋內加入適量清水煮沸，放入上述材料，煮40分鐘即可。

功效：銀耳性平味甘淡，具有補腎潤腸，補氣和血，美容嫩膚等功效。現代營養學研究表示，銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，對于祛除臉部黃褐斑、雀斑有一定功效。百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。無花果熟時軟爛，味甘甜如柿而無核，煮食時無需再添加糖調味。整個膳食滋潤補虛，養顏潤膚，特別適合秋冬皮膚干燥，或者愛美之人保健食用。

秋波蕩（蛋）漾

食材：菠菜100克，雞蛋2個，玉米粒100克，食鹽、麻油、胡椒粉適量。

做法：菠菜洗凈切碎，雞蛋打勻成蛋液備用。鍋內加水煮沸，入玉米粒及菠菜煮5分鐘。倒入蛋液，用筷子快速攪散。加入麻油、胡椒粉、食鹽，調味即可。

功效：《隨息居飲食譜》載菠菜“甘、辛溫，開胸膈，通腸胃，潤燥活血。大便澀滯及患痔人，宜食之。根味尤美，秋種者良”。菠菜是秋季的時令鮮蔬，能潤腸通便及輔助治療缺鐵性貧血。搭配滋陰潤燥、營養豐富的雞蛋、玉米，煮一鍋秋日靚湯。其能緩解大便秘結、月經量少、頭暈氣短、面色無華等癥狀，適合氣血不足人士及大眾秋冬保健食用。

蓮藕煲雞

材料：老蓮藕，雞肉（山雞肉最好），生姜，香蔥

做法：蓮藕刨去老皮，直刀切厚片后切小片，雞肉切塊；冷水煮沸，放入香蔥、姜片，雞肉，放少許鹽，撒入適量胡椒，倒入蓮藕小火燉煮30分鐘。

功效：蓮藕是藥食同源之物，熟吃具有健脾和胃、止渴生津的功效。中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟后由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。對于幼兒、老年人及體虛久病的人來說，藕是秋季補養脾胃最好的食材。

另外，蓮藕與蕓豆熬湯，可改善睡眠質量，和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。

以上湯水媽友都mark下了嗎

另外，霜降后晝夜溫差大

媽友們記得適時給家里孩子增添衣物

別著涼了哦~

當當網創始人夫婦互撕：

同性戀、梅毒、當小三等大瓜！

倆人你支持哪一個？

點擊下方小程序參與討論

本文由廣州媽媽網（Gzmama_com）編輯整理，綜合自廣州天氣、廣東天氣、深圳天氣、廣東中醫院、網絡等

一周爆文

陪伴廣州人160年的沙面，變了！

連續17天！澳門美食節又來啦！人均100吃遍全世界！

“家附近的711悄悄關門了”：屬于廣州人的7仔，在慢慢消失？

廣州人記住這張臉！涉多起拐賣案“梅姨”新畫像已出！講粵語/客家話

點個在看，分享給更多人！

aiaixia2003

那個短袖的圖片，真的好搞笑啊

annkennylin

好多時候入秋失敗

廣州喜迎門設計

最近確實天氣轉涼了，很是舒服，不冷不熱，氣溫剛剛好

駝絨背心

好啊好啊