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樓主
發表于 2019-10-25 09:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT


“寒露不算冷,霜降變了天”

今天一早,“霜降”就上了微博熱搜



畢竟這是秋天最后一個節氣
自此之后的天氣會逐漸變冷
意味著冬天真的要來了


雖然廣州一直喊著入秋失敗
但今天一早
萌萌噠相信媽友們也feel到了一絲涼氣
畢竟今早的雞腿可是一片霜降綠
最低氣溫錄到15.1℃


這么突然的降溫

除了霜降時節影響外

當然少不了我們心心念念的冷空氣

新一波冷空氣已經到貨



23日起到25日,冷空氣東移南下

影響長江下游及以北地區

這股新冷空氣昨晚到達廣東



目前其主要影響的是粵北地區



@廣東天氣?預計

24-26日廣東大部市縣多云

早晚較清涼

?具體預報如下:

?24日?

韶關、清遠

珠三角西部和粵西市縣

有分散小雨


?25-26日?

韶關和清遠的北部山區市縣

多云轉陰天有小雨

雷州半島市縣有陣雨


?26日?

韶關和清遠的北部山區市縣

最低氣溫13℃~16℃



這個冷空氣雖然不強

但對比之前的冷空氣

降溫效果還是挺突出的

不僅粵北飄雨降溫降到20℃以下

就連wuli大廣州

昨天和今天都被雨露均沾了一下

各位媽友有被砸中嗎?


而未來一周,受弱冷空氣影響

廣州也在慢慢變天

據@廣州天氣

周末兩天廣州既不會太冷,也不會太熱

可以說是一年里面最舒服的時段了(很適合秋游)

但下周起,最低氣溫可去到“1字頭”

并且會伴有分散小雨

上班上學的記得帶傘啦!



不過提醒下雙十一想買厚羽絨的親們

還是hold住先吧,畢竟在廣州

全年必備單品還是:短袖!





至于有網友提到的21號臺風“博羅依”

萌萌噠就不在此敘述過多了

因為它對我國海域并無什么影響

媽友們都不要太過擔心啦




霜降最適合的湯水


俗話說“補冬不如補霜降”

霜降養生應以養陰為基本法則

另外,秋冬時節也是調養肺脾和心腎的好時機

所以,作為“養生先鋒”的代表
萌萌噠特意給各位媽友收集了幾款
最適合“霜降”節氣喝的滋陰潤燥湯水
媽友快一起學著煲起來吧!

PS:霜降后調養可食用南瓜、板栗、柿子、蓮藕、山藥、白蘿卜等食物。此外,秋燥偏盛,人體肺陰易受損,適合用湯水滋養。煲湯時可適當加入杏仁、川貝、白果等,用以宣降肺氣,或加入沙參、石斛、麥冬、玉竹、百合等,既能滋陰潤肺,還可根據體質情況化解秋燥。


歸參山藥燉豬腰

材料:當歸10克,黨參20克,山藥30克,豬腰500克,姜絲、蒜末適量。


做法:將豬腰切開,處理好洗凈放在盤子里;將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內,扎緊口,放入砂鍋內,加適量水,燒開;將切片的豬腰、姜絲和蒜末加入燒開的湯中,文火燉40分鐘;調入少許鹽即可飲用。


功效:當歸具有補血、活血、調經、止痛、潤腸功效;黨參是常用的傳統補益藥,有補中益氣、健脾益肺之功效;山藥具有益氣養陰、補脾肺腎的功效。本品可用于改善脾胃虛弱、肺腎虛弱,還可用于改善陰虛內熱造成的口渴多飲、小便次數多。



橄欖栗子鵪鶉湯


材料:橄欖、栗子、鵪鶉、紅蘿卜、瘦肉適量。


做法:橄欖洗凈,栗子放入開水里泡5分鐘后撈起;紅蘿卜洗凈去皮,切厚片。鵪鶉、瘦肉洗凈切塊,汆水后撈起沖凈。在水中放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。


功效:橄欖有生津、止渴、治咽喉痛、解酒、解毒的作用,還可防止上呼吸道感染。栗子和鵪鶉健脾補益、滋陰養腎,再加上能清熱解毒、清肺利咽的橄欖共煲為湯水,適合霜降時節飲用。



猴頭菇燉烏雞


材料:猴頭菇、雞肉、淮山、枸杞、紅棗、姜、鹽、料酒適量。


做法:將猴頭菇用溫水泡發洗凈,雞肉焯水后加姜以及料酒去腥,焯水完畢撈出來沖洗干凈。雞肉切成塊狀,把雞肉、淮山、紅棗、猴頭菇和姜片一起放進鍋里,加水燉煮1個小時后加入枸杞,喝前加鹽調味即可。


功效:烏雞有健脾益氣、養陰退熱的作用,而猴頭菇可以補脾、健胃、益氣,在湯里再加些桂圓肉、紅棗,霜降前后喝有很不錯的養生作用。



潤肺美顏湯

材料:鮮銀耳1朵,鮮百合150克,無花果1個。


做法:(1)銀耳撕成小塊,清水發泡;鮮百合洗凈。(2)向鍋內加入適量清水煮沸,放入上述材料,煮40分鐘即可。


功效:銀耳性平味甘淡,具有補腎潤腸,補氣和血,美容嫩膚等功效。現代營養學研究表示,銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,對于祛除臉部黃褐斑、雀斑有一定功效。百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。無花果熟時軟爛,味甘甜如柿而無核,煮食時無需再添加糖調味。整個膳食滋潤補虛,養顏潤膚,特別適合秋冬皮膚干燥,或者愛美之人保健食用。



秋波蕩(蛋)漾

食材:菠菜100克,雞蛋2個,玉米粒100克,食鹽、麻油、胡椒粉適量。


做法:菠菜洗凈切碎,雞蛋打勻成蛋液備用。鍋內加水煮沸,入玉米粒及菠菜煮5分鐘。倒入蛋液,用筷子快速攪散。加入麻油、胡椒粉、食鹽,調味即可。


功效:《隨息居飲食譜》載菠菜“甘、辛溫,開胸膈,通腸胃,潤燥活血。大便澀滯及患痔人,宜食之。根味尤美,秋種者良”。菠菜是秋季的時令鮮蔬,能潤腸通便及輔助治療缺鐵性貧血。搭配滋陰潤燥、營養豐富的雞蛋、玉米,煮一鍋秋日靚湯。其能緩解大便秘結、月經量少、頭暈氣短、面色無華等癥狀,適合氣血不足人士及大眾秋冬保健食用。



蓮藕煲雞


材料:老蓮藕,雞肉(山雞肉最好),生姜,香蔥


做法蓮藕刨去老皮,直刀切厚片后切小片,雞肉切塊;冷水煮沸,放入香蔥、姜片,雞肉,放少許鹽,撒入適量胡椒,倒入蓮藕小火燉煮30分鐘。


功效:蓮藕是藥食同源之物,熟吃具有健脾和胃、止渴生津的功效。中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。對于幼兒、老年人及體虛久病的人來說,藕是秋季補養脾胃最好的食材。


另外,蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。


以上湯水媽友都mark下了嗎

另外,霜降后晝夜溫差大

媽友們記得適時給家里孩子增添衣物

別著涼了哦~



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本文由廣州媽媽網(Gzmama_com)編輯整理,綜合自廣州天氣、廣東天氣、深圳天氣、廣東中醫院、網絡等
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那個短袖的圖片,真的好搞笑啊

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最近確實天氣轉涼了,很是舒服,不冷不熱,氣溫剛剛好
【裝修預約&咨詢】QQ:2825879068;1431345720;電話、微信:18998304383

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