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下午茶小點--咖啡曲奇

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樓主
發表于 2019-10-23 02:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
咖啡味的曲奇餅。


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50克牛油,40克糖打發。再加入一個雞蛋打均勻。

速溶咖啡2茶匙,用一大匙熱水先溶開。2大匙可可粉和120克面粉,1茶匙泡打粉拌均勻篩入打發好的牛油里面,最后把咖啡也倒入。揉成團,再分成小團。然后在餅的中間壓一條線。這樣就像小咖啡豆的感覺了


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中午,女兒睡著了。幾塊餅,一杯咖啡,就是我一天最舒服的時間



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我也喜歡咖啡加上自制的蛋糕,消磨一個下午,不過我喜歡自己磨豆,加奶加巧克力醬的新鮮咖啡??


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好可愛,有空試試

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回復 xiaoyi1974618 的帖子
我也喜歡咖啡加上自制的蛋糕,消磨一個下午,不過我喜歡自己磨豆,加奶加巧克力醬的新鮮咖啡?? ...


我也喜歡現磨咖啡。可惜咖啡機貴。所以想喝現磨的咖啡,我就會走去隔壁老奶奶家蹭喝。每次她會給我打兩杯
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我也喜歡咖啡加上自制的蛋糕,消磨一個下午,不過我喜歡自己磨豆,加奶加巧克力醬的新鮮咖啡?? ...


我自己做的餅,通常只會在出爐的時候食兩塊,試味。之后好少吃。

這些餅不是做給自己食的。是給老公帶回去上班做早茶和下午茶的
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哇~媽友做的蛋糕也很不錯哦!
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好有特色的曲奇呀
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